Kamut Penne Bio

Artikel-Nr.: 1625
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Kamut® Penne halb poliert, 500g

Kamut® ist der Vorfahre unseres Hartweizens und wurde vor Tausenden von Jahren im alten Ägypten angebaut. 1991 führte Lima erstmals wieder Kamut® in Europa ein, denn diese Getreidesorte mit ihren großen, langen Körnern hat einen außerordentlichen Nährwert, ist leicht verdaulich und sorgt für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl.

Durch den runden, nussigen Geschmack eignet sich Kamut ideal für die Pastaherstellung. Kamut®-Weizen enthält deutlich mehr Aminosäuren, Lipide, Vitamine und Mineralstoffe als herkömmlicher Hartweizen und unterscheidet sich auch durch einen außergewöhnlich hohen Gehalt an dem seltenen, aber wichtigen Spurenelement Selen.

Zutaten:
Vollkorn KAMUT® khorasan WEIZENmehl*, Wasser.
*aus ökologischem Anbau

Inhalt: 500g
Hersteller: LIMA

Allergiker-Hinweis:
Produkt enthält , Kamut, Weizen, Gluten.
Produkt kann geringste Spuren von Soja und Ei enthalten.

Nährwerte

  g/100 ml Abgabe 125g % RI* RI*
Energie (kJ) 1413 1766    
Energie (kcal) 334 418 20.88 2000
FETTE 1.20 1.50 2.14 70g
> davon gesättigte Fettsaüren 0.30 0.38 1.88 20g
> Einfach ungesättigt 0.00 0.00    
> polyinsaturés 0.00 0.00    
KOHLENHYDRATE 61.60 77.00 29.62 260g
> davon Zucker 4.00 5.00 5.56 90g
BALLASTSTOFFE 8.50 10.63 42.50 25g
EIWEISS 14.90 18.63 37.25 50g
SALZ 0.01 0.01 0.10 6g

Artikelnummer 1625

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