Gersten-Miso Paste Bio

Mengenrabatt: Ab 3 Stück nur noch jeweils € 8,99

Miso, eine fermentierte Sojapaste, ist im fernen Osten schon seit 1.300 Jahren für seine kulinarischen Vorzüge und die vorteilhafte Wirkung auf die Gesundheit bekannt. Für die Verwendung in Suppen, Saucen, Marinaden....

Marakura Barley Miso: Miso aus Gerste ist mit Abstand die beliebteste Sorte in Japan. Bio-Sojabohnen und Gerste werden mit Meersalz und reinem Wasser vermischt. Die natürliche Milde der Gerste und die lange Fermentierung in Zedernfässern im Süden Japans – 12 bis 20 Monate je nach Jahreszeit – bescheren ihm einen reichhaltigen und abgerundeten Geschmack, der ihn zum idealen Gewürz für den tagtäglichen Gebrauch bei der Zubereitung von Speisen macht.

Die Verwendung von Marakura Barley Miso wird schnell zu einer gesunden Gewohnheit, denn bereits eine kleine Beigabe davon reichert den Geschmack und Nährwert der unterschiedlichsten Speisen an: Suppen, Hülsenfrüchte, Getreide, Gemüse und eine Vielzahl von kalten wie warmen Soßen ebenso wie gesalzene Brotaufstriche. Zutaten: Koji (Gerste* 47%), Soja* 24%, Wasser, Meersalz. *kbA

Zutaten:
SOJAbohnen*, GERSTE*, Wasser, Meersalz, Koji (A. Oryzae).
*aus ökologischem Anbau

Inhalt: 300g
Hersteller: LIMA

Allergiker-Hinweis:
Produkt enthält Gluten, Gerste und Soja.

Nährwerte

*ETB = Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene bei einer durchschnittlichen Zufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf kann je nach Geschlecht, Alter, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren variieren.

*RI:Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2000 kcal)

Artikelnummer 1648