Algen-Streumischung Salad du Pecheur


Algen-Streumischung Salad du Pecheur

Artikel-Nr.: 1660
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Streumischung Salade du Pecheur

Raffinierte Mischung aus Algenblättchen (Nori, Meeressalat, Wakame, Dulse) im praktischen Streuer zur Verfeinerung von Salaten, Suppen oder Reisgerichten.

Japanische Eßkultur für die gesunde Küche!

Japaner verzehren täglich Meeresalgen als Salat, in Suppen oder als Sushi. Renommierte Meisterköche in Asien und Europa lassen sich von den Formen, Farben und Aromen der Algen inspirieren. Zusätzlich liefern Meeresalgen reichlich Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine. Die getrockneten Algen werden je nach Sorte und Vorliebe wie Gemüse verwendet, oder zur Verfeinerung der Speisen wie Gewürze und aromatische Kräuter eingesetzt.

Zutaten: Nori, Meereslattich, Dulse.
Inhalt: 40g
Hersteller: LIMA
 

Nährwerte

  g/100 ml Abgabe 10g % RI* RI*
Energie (kJ) 893 89    
Energie (kcal) 214 21 1.07 2000
FETTE 1.70 0.17 0.24 70g
> davon gesättigte Fettsaüren 0.50 0.05 0.25 20g
> Einfach ungesättigt 0.10 0.01    
> polyinsaturés 0.80 0.08    
KOHLENHYDRATE 13.30 1.33 0.51 260g
> davon Zucker 0.00 0.00 0.00 90g
BALLASTSTOFFE 30.00 3.00 12.00 25g
EIWEISS 21.40 2.14 4.28 50g
SALZ 4.75 0.48 7.92 6g

Artikelnummer 1660

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