100 g = 31,23 €
Shiitake-Pilze getrocknet
Unser Shiitake ist ein wunderbarer, langsam in der Sonne getrockneter Pilz aus Süd-Japan (nicht China, wie sonst üblich). In Japan gilt der Shiitake seit Jahrhunderten als Lebenselixier. Er ist ideal für asiatische Speisen, ergänzt aber auch Salate, Omeletts, Nudeln, Getreide und Suppen mit einer festlichen, raffinierten Note. Sehr intensives, schmackhaftes Aroma!
Bitte bedenken Sie bei einem Preisvergleich mit frischen Pilzen, daß diese zu einem Großteil (>90%) aus Wasser bestehen, welches bei unseren getrockneten Shiitake-Pilzen nicht mitgewogen (und mitbezahlt) wird.
Nährwerte
|
g/100 ml |
Abgabe 10g |
% RI* |
RI* |
Energie (kJ) |
1174 |
117 |
|
|
Energie (kcal) |
282 |
28 |
1.41 |
2000 |
FETTE |
3.70 |
0.37 |
0.53 |
70g |
> davon gesättigte Fettsaüren |
0.80 |
0.08 |
0.40 |
20g |
> Einfach ungesättigt |
0.00 |
0.00 |
|
|
> polyinsaturés |
0.00 |
0.00 |
|
|
KOHLENHYDRATE |
22.40 |
2.24 |
0.86 |
260g |
> davon Zucker |
3.00 |
0.30 |
0.33 |
90g |
BALLASTSTOFFE |
41.00 |
4.10 |
16.40 |
25g |
EIWEISS |
19.30 |
1.93 |
3.86 |
50g |
SALZ |
0.02 |
0.00 |
0.03 |
6g |
*ETB = Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene bei einer durchschnittlichen Zufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf kann je nach Geschlecht, Alter, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren variieren.
*RI:Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2000 kcal)
Zutaten: Shiitake Pilze, getrocknet.
Inhalt: 40g
Hersteller: LIMA