Shiitake Pilze ganz - getrocknet


Shiitake Pilze ganz - getrocknet

Artikel-Nr.: 1661
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Shiitake-Pilze getrocknet

Unser Shiitake ist ein wunderbarer, langsam in der Sonne getrockneter Pilz aus Süd-Japan (nicht China, wie sonst üblich). In Japan gilt der Shiitake seit Jahrhunderten als Lebenselixier. Er ist ideal für asiatische Speisen, ergänzt aber auch Salate, Omeletts, Nudeln, Getreide und Suppen mit einer festlichen, raffinierten Note. Sehr intensives, schmackhaftes Aroma!

Bitte bedenken Sie bei einem Preisvergleich mit frischen Pilzen, daß diese zu einem Großteil (>90%) aus Wasser bestehen, welches bei unseren getrockneten Shiitake-Pilzen nicht mitgewogen (und mitbezahlt) wird.

Nährwerte

  g/100 ml Abgabe 10g % RI* RI*
Energie (kJ) 1174 117    
Energie (kcal) 282 28 1.41 2000
FETTE 3.70 0.37 0.53 70g
> davon gesättigte Fettsaüren 0.80 0.08 0.40 20g
> Einfach ungesättigt 0.00 0.00    
> polyinsaturés 0.00 0.00    
KOHLENHYDRATE 22.40 2.24 0.86 260g
> davon Zucker 3.00 0.30 0.33 90g
BALLASTSTOFFE 41.00 4.10 16.40 25g
EIWEISS 19.30 1.93 3.86 50g
SALZ 0.02 0.00 0.03 6g

Zutaten: Shiitake Pilze, getrocknet.
Inhalt: 40g
Hersteller: LIMA

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