Britonia Brown Ale 33cl.


Britonia Brown Ale 33cl.

Britonia Brown Ale 33cl.
desde 22,00 / pack(s)
El precio incluye el IVA

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Brown Ale

Alcohol: 5%

Amargor: 30 IBUs

Ingredientes:  Malta Pale Ale, Malta Munich, Malta Crystal y Malta de trigo, Lúpulos Ingleses y americanos y Levadura Inglesa.

Es una especialidad de los condados de Yorkshire y Durham. Aparecieron en esta zona cuando empezó la moda en Gran Bretaña de las cervezas más pálidas que las Porter. En la zona centro de Inglaterra surgieron las pale ale y en esta zona las Brown Ale.

El nombre viene de su color, ya que en inglés brown significa color castaño o marrón. En general son fuertes, con buen sabor a malta y un color tostado que va de un ámbar suave a castaño fuerte; son afrutadas y secas.

Aroma: bajo a malta, pudiendo tener algo de frutal y caramelo. A lúpulo escaso o ninguno.

Aspecto: color marrón oscuro. Espuma tostada, moderada a baja pero persistente.

Sabor: maltoso y café. Amargor moderado pero no supera a la malta.

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