Bei zahlreichen Beschwerden hat man erkannt, dass sie mit unserer Nahrung im Zusammenhang stehen!
Bedenkenlos stopfen wir mehr oder weniger künstliche Nahrungsmittel - und mittlerweile auch genmanipulierte - in uns hinein und wissen nicht, was wir unserem Körper damit antun. Selbst "biologisch-dynamisch" angebautes Gemüse, Getreide oder Obst scheinen nicht immer das zu sein, was der Erzeuger vorgibt.
Rinderwahnsinn und Schweinepest sind Anzeichen dafür, dass die natur sich zu wehren beginnt. Es sind aber auch anzeichen dafür, dass wir endlich unser Essverhalten kritisch überprüfen sollten, nicht nur um unserer selbst willen.
Christiane Häring zeigt in diesem buch eine klare, unmissverständliche LInie physiologisch richtiger Ernährung. Abgestimmt auf die Chemie unserer Verdauung erfahren Sie, wie man sich richtig ernährt, um Krankheiten vorzubeugen, die durch falsches Essen entstehen.
Aber auch Pilzerkrankungen sind gravierend auf dem Vormarsch. Bislang unerklärliche Symptome, ein schaches Immunsystem oder körperliche und geistige erschöpfung lassen sich durchaus auf diese Schmarotzer in unserem Körper zurückführen.
Sie werden erkennen. dass der Darm wirklich die Wurzel unseres Lebensbaumes ist. Denn, so wie ein Baum seine Wachstumsstoffe aus der Erde zieht und so, wie diese Stoffe über das Wohlergehen des Baumes entscheiden, so bestimmen wir unsere Gesundheit mit der Aufnahme von Nährstoffen durch unseren Darm.
Ein gesunder Darm bedeutet stets einen gesunden Organismus - denn alle Heilkraft ist in uns selbst.
Mit Checklisten, vielen Rezeptideen zur Trennkost, Gewürztabelle mit Wirkungen auf die Gesundheit und zahlreichen Hinweisen zur Darmgesundheit. Die Autorin zeigt in diesem Buch eine klare unmissverständliche Linie physiologisch richtiger Ernährung, abgestimmt auf die Chemie unserer Verdauung. Ein besonderes Anliegen ist ihr unser Säure-Basenhaushalt, denn dieser ist das A und 0 unserer Verdauung und steuert wichtige Lebensvorgänge. Es werden Therapiehinweise gegeben. Auch Pilzerkrankungen, Pilzdiät, Fastenkuren (z. B. die Mayrkur) werden eingehend besprochen.
